カテゴリー「 食べ物 」の記事

17件の投稿

名古屋めしといえば、味噌煮込みとえびふりゃぁ。 この2つははずせませんね。 名古屋駅構内のうまいもん通りで食べられる エビフライのおいしいお店をご紹介します。 まるは食堂 名古屋めし名古屋駅構内うまいもん通り まるは食堂 …
JR名古屋駅しか買えないかわいいひよこスイーツがこちら。 名古屋駅中央にあるカフェジャンシアーヌのぴよりん。 名古屋コーチンの卵を使ったひよこプリン。 かわいいですね。 では、ショップの場所や通販はあるのかという疑問、  …
名古屋駅周辺でおいしいものが食べたい! 名古屋めしが食べたいけど、何を選んだらいいかわからない! そんな方におすすめの名古屋めしをご紹介します。 JR名古屋駅構内には、うまいもん通りなるものがあり、 えりすぐりの名古屋め …
飲む点滴とも言われるのが甘酒。 その効能が注目されるようになり、 食べるタイプも発売されました。 甘酒に美肌効果があるの? 甘酒は、発酵食品の特長である栄養が吸収されやすい形になっています。 そのため、「飲む点滴」とも呼 …
栗の美味しい季節になりました。 栗のお菓子と言えば栗きんとん。 ほっこりと優しい甘さがたまらない秋のお菓子ですね。 栗きんとん言えば、 岐阜県恵那市や中津川市の老舗和菓子屋さんが有名です。 似たような名前の和菓子屋さんが …
「おはぎ」と「あんころもち」って違いはあるの? 子供のころ、 「春のお彼岸のときは ぼたもち」 「秋のお彼岸では おはぎ」 って言うんだよ、と教えてもらったことがあるような気がします。 でも、スーパーに行くと、年がら年中 …
日中の気温が25℃を超える頃から、お弁当も悪くならないか気になってきますね。 でも、慌てなくもだいじょうぶ。 夏のお弁当作りには、お弁当を悪くしないために工夫ができる数々の方法があります。 ここでは、 ・お弁当を作る前に …
秋になるとおいもがおいしいですね。 さらに、おいしいおいもでスイートポテトを作ったら、最高においしいです。 でも、カロリーが気になりますね。 また、本格的に作ろうと思うとめんどうでは・・・。 せっかく作っても、あまり日持 …
普通のパンと比べてヘルシーなイメージで人気のベーグル。 普通のパンとはまったく違う「モチモチ」とした独特な食感も魅力ですね。 あのモチモチとした食感。私も大好きです。 ところで、ベーグルとパンにはどんな違いがあるのでしょ …
今からジメジメした梅雨 ギラギラ太陽の夏本番 こういった季節は部活動や野外イベントなどでお弁当を作る機会も多いですね。 そこで心配になるのが、お弁当が傷んで食中毒になるのでは、という点です。 お弁当が悪くならないようにい …
今晩の料理は何にしようかな。 ときには、おいしいステーキでも・・・ そうは思っても、高級肉にはなかなか手が出ません。 スーパーのお肉コーナーで飛びついて買ってしまったお安いお肉。 でも、いざ料理してみたら硬くて、硬くて今 …
オリーブオイルを買おうと思って、オリーブオイルの棚のところに行くと、 エキストラバージンとピュアの2種類があり、さらにお値段もいろいろで、どれを選べばいいのか迷ってしまいます。 このエキストラバージンとピュアの違いってな …
日本コカ・コーラ社の「爽健美茶」の主原材料で、テレビやラジオのCMでも耳にすることがある「はと麦」。カラダに良いイメージの爽健美茶で使われているので、健康に良さそうなお茶だとは想像は出来るのですが、はと麦茶とはいったいど …
土用の丑の日というと、夏というイメージがありますよね。 でも実際には、土用の丑の日というのは1年間に6回あるのです。具体的には、春夏秋冬のそれぞれの時期にあります。しかも、うなぎの旬は実は冬。冬のうなぎのほうが、油がのっ …
うなぎと言えば、夏の暑い時期のスタミナ源として古くから食されてきた食材。古くは万葉集が歌われた奈良時代から「滋養強壮」に効く食材として重宝されてきたものだそうです。現在でも、土用の丑の日などを中心に庶民に愛されていますね …
土用の丑と言えば「うなぎ」ですよね。 うなぎの焼き方には、関西風と関東風があります。この違いは、どんなところにあるのでしょう。 また、うなぎやさんで食べるうなぎはこくがあっておいしいのですが、スーパーで買ってきたうなぎを …
ご当地パンって全国にいろいろありますね。 その中でも本日は愛知県豊川のパン屋さんが50年間作り続けているという人気のたけの子パンをご紹介します。 たけの子パンは大人気で、すぐに売り切れてしまいなかなか手に入らないというこ …
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